È, la Moringa oleifera, una pianta di cui ci siamo occupati a più riprese. In special modo, ve ne abbiamo parlato in relazione alle sue innumerevoli virtù e al potenziale medicinale nonché alimentare. Uno strumento che si è rivelato dunque fondamentale nella lotta alla malnutrizione di un popolo in esilio. Quello dei rifugiati sahrawi.