Il mese di gennaio è stato davvero ricco di novità, sorprese e risultati concreti. Innanzitutto, si è svolta la missione conclusiva degli agronomi dell'Università di Milano: il dott. Piero Bianco, fitopatologo, e la dott.ssa Lidia Limonta, entomologa.

La loro collaborazione con il nostro progetto e con il Ministero dello Sviluppo Economico, l'ente di riferimento per le attività agricole, ha portato molti suggerimenti utili all'elaborazione di una strategia a lungo termine di lotta biologica integrata, nonché di sviluppo di nuove pratiche agroecologiche.

L'equipe di UNIMI si è avvicendata con l'esperta di Nexus ER, la dott.ssa Maddalena Borsato, che ha eseguito la seconda formazione in pasticceria a favore delle donne appartenenti ai gruppi informali di produzione alimenti.