In occasione della 20a Giornata Mondiale del Latte 2020, vogliamo festeggiare con i 356 produttori e produttrici di latte, organizzati in 8 cooperative nei comuni di Torodi, Makalondi, Say e Tamou in Niger, sostenuti dal progetto Latte & Miele AID 011451, che vuole valorizzare la produzione, la commercializzazione ed il consumo di latte locale in Niger.
Il progetto sostiene i produttori e le produttrici migliorando la produzione di latte locale attraverso il rafforzamento delle loro capacità in gestione della mandria, igiene e qualità del latte, il miglioramento delle razze locali e la costruzione di 3 nuovi centri di raccolta e trasformazione, che garantiscano la produzione e la commercializzazione di latte locale sano e di qualità.
Promuovere il latte locale significa migliorare la sicurezza alimentare e le condizioni di vita delle popolazioni rurali!
Latte & Miele AID 011451 è cofinanziato da Agenzia italiana per la cooperazione allo sviluppo ed implementato da Movimento Africa '70 in collaborazione con ACRA , Nexus Emilia Romagna, Comune Milano, CISAO, Associazione Salam , Veterinari Senza Frontiere VSF - Italia , TriM - Translate into Meaning e l'associazione di allevatori GAJEL Sudubaba e la Faculté d'Agronomie dell'Université Abdou Moumouni di Niamey.